您当前位置:网站首页 >> 水产品行情 >> 正文

2011年12月虾市场报告:虾市场保持乐观

2012年01月12日   来源:中国水产门户网   浏览:1657
2011年上半年,尽管全球范围内虾类供应不足、价格高位,虾市场仍旧保持乐观。

2011年12月虾市场报告:虾市场保持乐观

 在全球经济状况困难的情况下,虾市场价格仍在上升。

  2011年上半年,尽管全球范围内虾类供应不足、价格高位,虾市场仍旧保持乐观。经历过地震和海啸的日本,对成品虾需求增多,对原料虾需求下滑。欧盟、美国等其他市场对成品虾的进口量也相对较高。

  泰国南美白对虾的收获季节因洪水影响而推迟,越南湄公河一带的黑虎虾倍受病害折磨,这些因素导致原料虾供应短缺,并推高了价格。印度,尤其是南部地区,南美白对虾的养殖量显著增长,而黑虎虾产量相对下降。

  日本地震海啸过后,虾市场从六月份开始复苏,这种趋势持续到七八月份。成品虾和半成品虾的销量持续增长,但带壳原料虾的销量出现下滑。2011年1-7月原料冻虾进口量下降,成品虾进口量增长8%。

  亚洲各虾产品供应国仍然面对各种不同的挑战。泰国的洪灾、越南的台风和印度令人失望的野生虾捕捞量,使虾类产品供应链短期内仍受影响。在这种局面之下,预测未来虾价仍会坚挺。2011年泰国虾出口增长量修改成5%(之前的预测是增长8%)。

  2011年1-6月之间,中国虾出口量同比增长近20%,各种虾类产品的进口量从2010年的149760吨增加到178704吨。

  美国国内的生产者在销售产品时遇到了困难,因为厄瓜多尔的虾类供应能力提高,且供应的带壳虾质量得到改善。2011年1-7月间,美国所有的虾类产品进口量同比增长2.1%。

  泰国依然是虾类产品的最大供应国,接下来是厄瓜多尔和印度尼西亚。2011年1-8月期间,泰国虾产量同比增长65.7%,但仍没赶上2009年的最高水平。经济条件限制需求的进一步改善。

  墨西哥养殖者因担心白斑病而决定提前收获养殖虾,这使受欢迎的大规格虾类供应量下降。

  2011年第二季度,欧盟市场的虾类贸易活动放缓,而另一个主要消费市场美国的需求仍然很强劲。尽管受欧元危机影响,上半年欧盟市场虾类进口量仍然出现增长,共计38.6万吨。其中原料冻虾进口量同比增长10%,厄瓜多尔、印度、格陵兰、阿根廷和中国是该市场的主要供货国。除法国进口量下降7.5%之外,欧盟其他主要消费国的需求都很强,西班牙、英国、意大利和德国的进口量分别上涨33.5%、31.6%、7.8%、4.6%。

  零售商正在为12-1月的虾产品销售旺季做采办。市场对价格依然敏感,这将有利于南美白对虾和其他价格较低的虾类品种。

标签:虾市场报告