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10月份山东威海鱼类价格整体下降 海参价格温和走高

2012年10月31日   来源:威海水产品批发市场   浏览:2416
十月份,威海水产品批发市场购销整体平稳,市场主要品种价格稳中有降。

  十月份,威海水产品批发市场购销整体平稳,市场主要品种价格稳中有降。本月市场成交量为8500吨,成交额为8700万元,比去年同期分别上升1.2%和1.2%;比上月分别上涨3.7%和2.4%。具体表现为∶

  本月虾蟹类价格稳中有降。本月市场个重200克以上的活母蟹价格一般在100.00-120.00元/公斤,200克以下的价格一般在80.00元/公斤;个重200克以上的活公蟹价格一般在100.00元/公斤左右,200克以下的价格一般在60.00-70.00元/公斤。市场4-6个头的对虾价格一般在220.00-240.00元/公斤,7-9个头的在160.00元/公斤,10-12个头左右的价格120.00元/公斤,13-16个头的一般在100.00元/公斤;港养虾价格一般在36.00-40.00元/公斤,鹰爪虾价格在50.00元/公斤左右。

  本月鲜鱼价格整体走低。本月市场条重350-500克左右本地海捕大带鱼价格一般在90.00元/公斤左右,比上月下降10%;本地小带鱼价格一般在28.00元/吨,与上月变化不大;马鲛鱼(鲅鱼)条重500克以上的每公斤市场价格在36.00元左右,比上月下降10%;条重500克以下的每公斤市场价格在20.00元左右,比上月下降16.7%;市场400克左右的鲳鱼价格一般在140.00元/公斤,比上月下降12.5%;半斤左右的鲳鱼价格一般在76.00元/公斤,比上月下降5%;南方养殖大花鱼价格在50.00元/公斤左右,比上月上涨13.6%;本地海捕小黄花价格一般在16.00-24.00元/公斤,比上月下降16.7%;加吉鱼价格一般在36.00元/公斤,与上月变化不大;大牙鲆鱼价格一般在80.00元/公斤,比上月下降38.5%。

  本月淡水鱼价格整体平稳。本月市场鲤鱼(500克以上)价格为14.00元/公斤,花鲢价格在16.00元/公斤左右,鲫鱼价格一般在20.00元/公斤,草鱼价格在15.00元/公斤,预计后期威海淡水鱼市场价格波动不会太大,总体走势将以稳中趋降为主线。

  本月海参价格温和走高。本月市场上本地养殖活鲜参价格一般在196.00元/公斤左右,比上月上涨4.3%,创下今年以来市场新高,比今年春季上涨达40%左右。随着年关的到来,后期海参加工企业购买力明显增强。同时,今秋威海本地海参上市不会受到南方海参的冲击,海参价格难以出现大幅下跌。据了解,每年秋冬季,市场活海参的需求量都会明显增多,目前虽然海参采捕工作已经开始,但今年从目前市场趋势来看,采捕量依然很小,预计11月中旬将会迎来采捕高峰。届时,活海参价格有望小幅震荡回落。但业内人士分析指出,今冬威海市民依然将会吃高价海参。从目前市场价格来看,短期内活海参价格继续上涨的可能性不会太大,市场价格将会在每公斤190-200元左右徘徊。

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