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预计2013年北极鳕价格将下滑

2012年12月14日   来源:国际渔业博览会   浏览:2785

   业内人士预计2013年北极鳕价格将下滑,但也有人指出,由于中国和俄罗斯市场对H&G鳕鱼需求加大,将缓解其价格压力。瑞典白鱼贸易商Sweryb International公司市场销售经理Nina Mansson表示,尽管市场都认为鳕鱼价格将会下滑,但其个人认为鳕鱼价格不会下滑至市场预期。如今,H&G鳕鱼和鳕鱼整鱼在俄罗斯市场的需求旺盛,鳕鱼销售必然增长。与几年前不同,近两年俄罗斯对鳕鱼的需求翻倍增加。

   冰岛的美国供应商Islandssaga公司总经理Odinn Gestsson也认为,鳕鱼需求不仅在俄罗斯增加,在中国市场同样增长。除鳕鱼切片产品外,包括2-3公斤大小的整鱼备受两个市场欢迎。

   尽管如此,2012年鳕鱼的市场价格还是下滑。比如,荷兰鳕鱼价格,今年11月的价格为每吨2700-2800美元,比去年同期减少1000美元。Islandssaga公司主要经营鳕鱼腰肉,Odinn Gestsson表示,今年11月的价格在每公斤9.7-13美元,而去年同期价格从未低于11-14.3美元。根据市场情况和天气状况等因素,今年的价格比去年降低了5%-10%。不过Nina Mansson表示,随着中国新年和春节的临近,预计将带动鳕鱼价格的回暖。

   2013年鳕鱼捕捞配额为100万吨,而黑线鳕为20万吨。Nina Mansson希望明年其价格能够上涨,而Odinn Gestsson希望市场可以加大对黑线鳕的需求量。

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