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山东威海海捕鱼类价格上涨 海参市场低位运行

2014年05月05日   来源:威海水产品市场   浏览:1081

  今天是立夏节气,但威海依然春寒料峭。据调查的信息显示,随着“五一”假期的结束,威海水产品批发市场整体交易相对平稳。

  鲜鱼市场:因连日来大风天气的影响,大多数渔船在港口“趴窝”,只有少数渔船出海,导致新鲜海捕鱼价格出现不同程度的上涨。目前威海水产品批发市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在70-80元,新鲜小黄鱼价格一般在30-36元,新鲜偏口鱼每公斤价格在52-60元,而新鲜大鲅鱼每公斤价格在50元左右。

  海参市场:“五一”过后,正是威海春季海参捕捞的大忙季节。近期威海水产品批发市场海参整体供应还是较为的充足,但市场价格继续低位运行。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在100-104元,而本地池养活海参价格继续维持在每公斤100元左右。据调查显示,虽然近期来威海采购海参的客商有所增加,但从海参养殖户的脸上依然看不到多少笑容。对于为何近年海参的价格大幅下跌,据海参养殖户介绍,这很大程度上还是受市场行情的影响,现在海参养殖市场逐渐饱和,供应量大,而消费者的需求却渐渐减少,特别是去年以来,以往作为大客户的酒店业对海参的需求量大幅减少,对市场行情造成很大的影响。目前养殖户都在期待着海参能有一个好的市场前景。

  随着天气的逐渐变暖,出海渔船的增多,后期市场海捕鱼类、贝类、爬虾的价格下滑将会是一个必然的趋势。

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